Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

Borggården AS (n.º de registro 979 295 197), Fridtjof Nansens Plass 5, 0160 Oslo, es el responsable del tratamiento de los datos personales gestionados a través de este sitio web.

Si tiene preguntas sobre la protección de datos o desea ejercer sus derechos, puede contactarnos en borggarden@online.no o en el teléfono +47 22 42 09 05.

2. Qué datos personales tratamos

Solo recopilamos los datos que necesitamos para responderle y gestionar el sitio web:

• Solicitudes de grupos: nombre de contacto, dirección de correo electrónico, número de teléfono, fecha y hora deseadas, número de comensales, menú y complementos elegidos, los datos de facturación que correspondan (número de organización, nombre de la empresa, referencia) y el mensaje que usted mismo escriba.
• Reserva de mesa: nombre, teléfono y correo electrónico que facilite en nuestro sistema de reservas.
• Uso del sitio web: estadísticas de visitas anónimas y agregadas (páginas vistas, enlaces en los que se hace clic, página de procedencia y posibles parámetros de campaña). Consulte el apartado sobre cookies más abajo.

3. Finalidad y base jurídica

Tratamos los datos personales con las siguientes finalidades:

• Para responder a las solicitudes de eventos y gestionar las reservas de mesa. La base jurídica es la ejecución o preparación de un contrato con usted (RGPD artículo 6, apartado 1, letra b).
• Para comprender y mejorar el sitio web mediante estadísticas de visitas anonimizadas. La base jurídica es nuestro interés legítimo en operar y mejorar el sitio web (artículo 6, apartado 1, letra f). Las estadísticas no pueden vincularse a usted como persona.

4. Cookies y análisis

Este sitio web no utiliza ninguna cookie de rastreo, marketing o análisis, y no compartimos datos con redes publicitarias. Por ello, no necesita pronunciarse sobre ningún consentimiento de cookies.

Las estadísticas de visitas se recopilan sin cookies: contamos las visitas mediante un código técnico y anónimo que se vuelve a derivar cada día y que no puede rastrearse hasta usted. Su dirección IP se utiliza únicamente durante un breve instante en este cálculo y nunca se almacena.

Para recordar de qué campaña o enlace pudo llegar, se guarda localmente en su navegador una pequeña marca anónima durante un máximo de 30 días. No contiene datos personales y puede eliminarse borrando los datos de su navegador.

5. Con quién compartimos los datos

Nunca vendemos datos personales. Utilizamos algunos proveedores (encargados del tratamiento) que tratan los datos en nuestro nombre y en virtud de un contrato de encargo de tratamiento:

• ResDiary — reservas de mesa.
• Google (Google Workspace) — correo electrónico cuando respondemos a las consultas.
• Nuestra plataforma de operación y publicación (Mekanismer), con subproveedores para el alojamiento en la nube (Vercel y Cloudflare) — funcionamiento técnico del sitio web y recepción de formularios.

Los horarios de apertura que se muestran en el sitio web se obtienen de Google, pero esto ocurre en nuestro servidor y no instala ninguna cookie en su navegador.

6. Transferencias fuera del EEE

Algunos de nuestros proveedores pueden tratar datos fuera del EEE. Cuando esto ocurre, la transferencia se garantiza mediante una base de transferencia válida, como las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea (SCC).

7. Plazo de conservación

Conservamos los datos personales durante el tiempo necesario para el fin para el que fueron recogidos. Las solicitudes de eventos y otras consultas se eliminan una vez concluido el asunto, salvo que estemos legalmente obligados a conservarlas por más tiempo (por ejemplo, los requisitos de la ley de contabilidad sobre la conservación de comprobantes). Las estadísticas de visitas se almacenan únicamente de forma anonimizada.

8. Sus derechos

Conforme al RGPD, usted tiene derecho a acceder a sus propios datos, a rectificar datos inexactos, a la supresión, a la limitación del tratamiento, a la portabilidad de los datos y a oponerse al tratamiento basado en un interés legítimo.

Para ejercer sus derechos, póngase en contacto con nosotros en borggarden@online.no. Le responderemos lo antes posible y, a más tardar, en el plazo de un mes.

9. Seguridad

Disponemos de medidas técnicas y organizativas para proteger los datos personales frente a accesos, modificaciones y supresiones no autorizados.

10. Cambios en la política de privacidad

Podemos actualizar esta política de privacidad cuando sea necesario. La versión vigente en cada momento estará siempre disponible en esta página.

11. Reclamación ante Datatilsynet (Autoridad noruega de protección de datos)

Si considera que tratamos sus datos personales en contra de la normativa, puede presentar una reclamación ante Datatilsynet (Autoridad noruega de protección de datos). Le agradecemos que se ponga en contacto con nosotros primero, para darnos la oportunidad de subsanarlo. Encontrará la información de contacto en www.datatilsynet.no.